Ein Experiment ist geglückt! Das Brot ist gelungen, aufgrund der kleinen Menge und der etwas zu großen Form ist es recht flach, aber es schmeckt sehr gut!

Mein erstes Sauerteigbrot! Hat gut geklappt, allerdings mit Fertigsauerteig.

Frühlingsfrischkäsedip sollte auf frisch gebackenem Roggenvollkornbrot verzehrt werden, köstlich!

10 Tage Urlaub in der Toskana habe ich hinter mir und die mitgebrachten Schoko-Cantuccini sind aufgegessen. Ich habe da mal etwas probiert.

Ich bin ja von der ungeduldigen Fraktion. Da kam mir vor einigen Jahren dieses Rezept aus der essen & trinken Zeitschrift gerade recht.
Dazu kommt, dass ich Stollen mit Sukkade nicht mag.
Bei diesem Rezept wird darauf verzichtet.